Monitoring Performa Penjualan McDonald’s

Nama               : Pengembangan Sistem Informasi Perusahaan di McDonald’s

Tujuan                : Mahasiswa mampu menjelaskan Sistem Informasi Perusahaan

Pokok Bahasan            : SistemInformasi Perusahaan

Studi Kasus      : Monitoring Performa Penjualan McDonald’s

McDonald’s berencanamembelanjakan $1miliar dalam lima tahun untuk mengikat  semua operasinyadalam digital real-time (sistem informasi perusahaan). Pada dasarnya, para eksekutif di kantor pusat perusahaan telah mampu melihat setiap detail performa di setiap toko , pada setiap waktu, melalui sistem informasi perusahaan pasif ini, setelah dua tahun, McDonald’s menunda program mahal tersebut.

            Padaawal Mei 2003, McDonald’s mengumunkan bahwa ia akan menghapus kerugian $170 juta untuk diskontinuasi pada bulan Desember 2002 dari jaringan innovate digital yang global dan real-time, yang mewakili proyek teknologi informasi paling luas dan mahal merancang dalam sejarah perusahaan.170juta dollar hanyalah sebagian dari total $1 miliar yang di rencanakan McDonald’s untukbiaya innovate yang di mulai pada bulan januari 2001. innovate di desain untuk membuat manejemen McDonald’s mengetahui berapa miliar pastel burger, roti, kismis, dan nugget ayam di konsumsi di sembarang atau di semua toko pada setiap waktu dalam 1 hari. setiap detail dari setiap waktu dalam satu hari. setiap detail dari setiap property (di harapkan) tersedia dalan real-time. proyek miliaran dollar ini gagal, bahkan sebelum mengalami kemajuan oleh karena kesulitan menjelmakan bahkan suatu bisnis sederhana ke dalam perusahaan real time.

            cepatnya pertumbuhan membuat McDonald’s ingin menciptakan alat untuk mengendalikan kualitas kunci yang membentuk sukses suatu rantai makanan cepat saji : konsistensi. McDonald’s membukanlabihdari 1700 rumah makan baru dalam satu tahun pada sepuluh tahun belakangan ini, membuat system pengumpulan datanya menjadi ketinggalan zaman.jaringan berbasis-web yang mengirim informasi dengan segera di seluruh bumi diperlukan sedemikian sehingga para eksekutif bisa memonitor dan mungkin mempengaruhi pada basis menit demi menit kemampuan perusahaan untuk membuat produk konsisten kepada pelanggan secara cepat. jika dihubungkan kesetiap bagian kunci dari peralatan di setiap toko, jaringan digital real-time akanmengizinkan McDonald memberikan pelayanan pelanggan yang lebih baik dengan menggunakan teknologi komunikasi dan informasi untuk memonitor kualitas minyak  yang  digunakan untuk menggoreng atau untuk memastikan bahwa masing-masing roti kismis dibakar pada tingkat kegaringan yang sesuai itu akan member para eksekutif McDonald suatu pandangan terperinci menyangkut keseluruhan system real-time. penjualan, waktu layanan, susunan kepegawaian, data rantai persediaan, lokasi vender, peralatan perbaikan pesanan,dan semua angka kenyataan lain. Yang dilacak McDonald dengan system yang dikembangkansecara internal, yang umumnya membuat data tersedia untuk mengambil keputusan dalam satu minggu atau lebih ,bisa dicapai melalui browser web. secarateori, dengan bekerja erat dengan para pemasok dan parameneter toko,perusahaan bisa meningkatkan konsistensi produk.

            Inovasi juga dianggap mengefektifkan pengadaan pelatihan karyawan dan data asuransi.Dengan menggunakan internet untuk menyampaikan informasi pelatihan, seperti bagaimana mambersihkan ayam muda untuk di goring atau menggunakan system POS (Point-Of-Sale),McDonald berharap mendongkrak system pelatihannya menembus platform tersebut.

Dengan segera mengumpulkan dan mengirim data ketoko-toko dari kantor perusahaan, para eksekutif bisa memonitor performa dan memperbaiki langsung. Sebagai contoh, jika toko tertentu tidak mengarahkan orang-orang melalui jalur atau jalan masuk sesuai standar, para eksekutif bisa meminta manajer local untuk mennambah karyawan lain untuk meningkatkan waktu layanan. jika produk tertentu tidak bergerak naik, para eksekutif bisa menyelidiki apakah iklan in-store sudah pada tempatnya.

            Rantai persediaan juga akan dimonitor. setiap item dari gudang ke toko bisa dilacak dalam hitungan detik. Jika ada kemajuan pada toko tertentu Big Mac’s, persediaan bisa di alihkan.McDonald’s  bisa merespons permintaan pelanggan pada sisi lain, monitor dari jarak jauh dan pada akhirnya adalah mengelola dari jarak jauh, membuat system tidak menjadi tanggung jawab para manejer toko. akhirnya, jaringan berbasis internet akan menghubungkan 3000  lebih restoran dan 300 vendor dalam 24 jam penug, 7 hari perminggu, ke system back-office di kantor perusahaan di oak Brook. Hal iniakan member para eksekutif McDonald’s suatu gambaran lengkap seketika mengenai operasi perusahaan di seluruh dunia dan dalam teori kemampuan untuk bertindak cepat ketika di perlukan untuk menyesuaikan penyebaran persediaan dan promosi untuk memenuhi permintaan. Sekitar $170 juta di belanjakan untuk “riset dan pengembangan” innovate untuk mengefektifkan rantai persediaannya dan meningkatkan operasi hariannya. Perusahaan perlu mencapai peningkatan penjualan sedikitnya 1.5  persen atau sekitar $ 231 juta pertahun,untuk mengganti pengeluaran awal tersebut. Angka 1.5 persen adalah di luar tiga sampai limapersen penjualan tahunan yang lebih di proyeksikan McDonald’s.

            Usaha pertama McDonald’s pada system data perusahaan skala besar dan real time telah gagal. McDonald’s tidak punya pengalaman di bidang tersebut, membelanjakan terlalu banyak uang,  dan hanya punya sedikit reputasi untuk menunjukkan hal itu.McDonald’s  tidak di kenal karena teknologi atau penghargaan level-eksekutif dan pemahaman teknologi. Petrus Abell, analis di AMR Research mengatakan bahwa “jaringan global real-time akan menelan dana besar, bahkan bagi organisasi teknologi informasi yang paling ambisius sekalipun. Mengkonfigurasi dan mengintegrasikan perangkat lunak yang di perlukan untuk komunikasi Oak Broak dengan 30.000  lebih lokasi  yang beberapa di antaranya berada di dunia ketiga dimana konektivitas broadband masih sekedar mimpi, merupakan hal fantastis ketimbang kenyataan.” Abell melanjutkan, “ Tantangan riil adalah menentukan apakah ada manfaat biaya yang cukup memadai yang membuat proyek itu layak di lakukan.”

            “Masalah terbesar yang di hadapi perusahaan sepertiMcDonald’s  adalah membuat bandwith kecepatan tinggi di setiap lokasi.” kata Abell. “Beberapa bagian AS masih tidak mempunyai ‘konektivitas kecepatan tinggi yang dapat di andalkan.dan mereka internasional. jadi, masalah ini bisa sangat problematic”

            Meskipun perusahaan sedikit menunjukkan semangat atau keahlian dalam implementasi system informasis kalah besar ketika innovate diinisiasi, para eksekutifnya menganggap mereka dapat melakukan sesuatu seperti yang di lakukan Wal-Mart terhadap infrastruktur teknologi intimereka. Apa yang mereka dapatkan adalah keahlian mereka dalam pengembangan dan produksi-massal makanan siap saji kecil relevansinya dengan integrasi dalam implementasi perangkat lunak.

PertanyaanKasus :

1.      Mengapa informasi perusahaan MacDonald’s danMc System”, ditunda?

2.      Apakah system hemat biaya akan bertahan hidup ?

3.      Masalah apa yang di hadapi system informasi perusahaan McDonald’s ?

         -Karena McDonald’s tidak punya pengalaman dibidang tersebut ,membelanjakan terlalu banyak uang dan hanya punya sedikit reputasi untuk menunjukan hal itu. McDonald’s tidak kenal karena teknologi atau penghargaan level eksekutif dan pemahaman teknologi menurut anlisis di AMR RESEARCH mengatakan bahwa “jaringan global real-times menelan data tersebar,bahkab bagi organisasi teknologi informasi yang paling ambisius sekalipun. Mengkonfigurasikam dan mengintegrasikan perangkat lunak yang diperlukan untuk komunikasi Oak Brook dengan 30.000 lebih lokasi  Dan untuk membuat program ini McDonald juga harus mengeluarkan biaya yang mahal. 

-      Bisa, karena McDonald’s memiliki jaringan digital real-time atau berbasis Web untuk mengirim informasi dengan cepat di seluruh bumi hingga diperlukan para eksekutif bisa memonitor dan mempengaruhi pada basis menit demi menit kemampuan perusahaan untuk membuat produk konsisten kepada pelanggan secara cepat. Itu akan member para eksekutif McDonald’s suatu pandangan terperinci menyangkut keseluruhan system real-times.McDonald’s dengan system yang dikembangkan secara internal, yang umumnya membuat data tersedia untuk pengambil keputusan dalam satu minggu atau lebih.dengan bekerjasama dengan para pemasok dan para manajer took, perusahaan bisa meningkatkan konsistensi produk. Mungkin kendalanya hanya semankin banyaknya pesaing dari perusahaan lain. 

-       Yaitu Masalah terbesar biaya yang akan dikeluarkan oleh perusahaan McDonald,  karena Seratus tujuh puluh juta dollar hanyalah sebagian dari $1 miliar yang direncanakan McDonaldd’s untuk biaya innovate yang dimulai pada bulan 2001. Dan  proyek miliaran dollar ini gagal, bahkan sebelum mengalami kemajuan oleh karena kesulitan menjelmahkan bahkan suatu bisnis sederhana ke dalam perusahaan real-time. Beberapa bagian AS masih tidak mempunyai konektivitas kecepatan tinggi yang diandalkan  dan mereka internasional jadi masalah ini bisa sangat problematic lanjut Abell